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为了组建新一届省级白酒评鉴队伍,山东省白酒协会于2021年3月30日至4月2日在泉城济南举办新一届省级白酒评委的重新评选换届工作。
3月30日,山东省第九届白酒评委换届会议隆重举行,书圣酒业公司总经理张峰亲自带队,一行六人参加了本次会议,现场还有来自山东省98家鲁酒骨干企业近300名技术人员和新闻媒体朋友们参加会议。
根据省级白酒评委评选办法,报名参加的企业需满足两个条件:山东省行政区域取得国家有效期内的白酒生产许可证的企业;山东省白酒协会会员单位。报名参加考评人员需满足五个条件:参加考评的人员应是企业白酒评委选拔出成绩优秀的选手;具有五年以上从事白酒品评、勾调、生产工艺或检验工作经历;具有中专水平以上学历;年龄在45岁以下(第八届省评委年龄适当放宽);政治觉悟高、思想品德良好、身心健康。
按照酒业协会第四届全国白酒品酒职业技能竞赛决赛的考试原则,采取统一培训、理论知识讲解与品评实践结合的方式,书圣酒业四名选手从三百多名参赛选手中脱颖而出,荣获特聘证书。
临沂市书圣酒业有限公司总经理张峰,特聘为“山东省第九届白酒评委”,聘期五年。
书圣酒业有限公司首席酒体设计师李宗欣,特聘为“山东省第九届白酒评委”,聘期五年。
书圣酒业有限公司生产部总监张伟,特聘为“山东省第九届白酒评委”,聘期五年。
书圣酒业有限公司酒体设计师赵锐,特聘为“山东省第九届白酒资格评委”,聘期五年。
半个世纪以来,书圣酒业荟聚八方专业人才,从酿酒工艺到存酒、调酒,各项技术都追求高品质、高标准、高要求、精益求精,必将“书圣文人酒,真年份老酒”打造成临沂地产酒的知名品牌,同时也将成为书圣故里临沂的一张城市名片。